Tutto sul distillato latino: cos'è, come riconoscere la qualità, quali produttori seguire e quali cocktail assaggiare
Il famoso chef tedesco è approdato quest'anno in Sardegna a Forte Village, il resort di Santa Margherita di Pula (Ca). Ad Icon ha svelato ingredienti, preparazione e presentazione di tre sue ricette
Dalla classica ‘palla’ all’uovo verde, da quello alimentato a carbonella al pellet, fino alle vere cucine da esterno
Tutto sull'ambasciatore (alcolico) del Messico, da come viene fatto il distillato agli indizi di qualità, dai brand da seguire ai cocktail da provare
Il Negroni è il il cocktail italiano più famoso al mondo, ha una storia che inizia negli anni Venti e una serie di variazioni (twist) che meritano di essere provate
A Venezia un nuovo ristorante che celebra la cucina italiana
Il principe dei distillati è un territorio enorme da esplorare. Iniziamo con l'ABC: cos'è, come si riconosce la qualità, quali brand seguire e quali cocktail assaggiare
A Berlino la miscelazione gioca con piaceri liquidi, profumi e colori
Dalla Milano Food Week alla settimana dedicata alla mixology con la Florence Cocktail Week. Ecco gli appuntamenti da non perdere
Le migliori colombe e uova di coccolato, fra tradizione e ricerca