Piatto-riso-verde
Un piatto di riso alla menta, nel menu di degustazione
Acqua-di-Stresa-gamma
La gamma dei profumi di Acqua di Stresa, punto di partenza per i piatti
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Carne e asparagi esaltano i sapori ricercati di questo piatto
Acqua-di-Stresa-verbena
La gamma completa Verbena Absoluta di Acqua di Stresa, che abbina verbena, neroli e legno di sandalo
chef-francesco-luoni
Lo chef Francesco Luoni all'opera
dessert
Il gelato include petali di fiori
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La sala Imperiale del Castello Dal Pozzo, con un maxi tavolo
fiori-piatto
Altri fiori da assaggiare, in una mini porzione
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L'esterno del Castello Dal Pozzo, immerso nel verde

Profumi e cibo, insieme

di Monica Agostini

In un castello sul Lago Maggiore si degustano piatti unici e profumi su misura

Un piatto di riso alla menta, nel menu di degustazione

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La gamma dei profumi di Acqua di Stresa, punto di partenza per i piatti

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Carne e asparagi esaltano i sapori ricercati di questo piatto

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La gamma completa Verbena Absoluta di Acqua di Stresa, che abbina verbena, neroli e legno di sandalo

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Lo chef Francesco Luoni all’opera

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Il gelato include petali di fiori

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La sala Imperiale del Castello Dal Pozzo, con un maxi tavolo

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Altri fiori da assaggiare, in una mini porzione

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L’esterno del Castello Dal Pozzo, immerso nel verde

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Si chiamano scent dinners, e sono vere e proprie cene come la degustazione spazia dai profumi ai piatti più ricercati.

Dove? Il luogo d’elezione di questa iniziativa è il Castello Dal Pozzo, a Oleggio Castello sul Lago Maggiore. Qui lo chef Francesco Luoni e Giovanni Castelli, titolare del brand di profumi Acqua di Stresa, hanno ideato un menu speciale, in cui il profumo e le sue materie prime sono il punto di partenza di veri e propri percorsi olfattivi.

Perché provarlo? L’esperienza è perfetta per una cena a due diversa dal solito. Ma anche per conoscere i profumi in una maniera inaspettata, partendo dai componenti naturali e assaporandoli, con l’olfatto e il gusto

Come? Le date in calendario sono
Giugno: Venerdì 13 e 27
Luglio: Venerdì 11 e 25
Agosto: Venerdì 15 e 29
Settembre: Venerdì 12 e 26
Ottobre: Venerdì 10

per info: tel. 0322 53713
mail [email protected]

lago maggiore profumi