Portogallo, l’Alentejo che sorprende

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La città vecchia di Castelo de Vide con il suo quartiere cristiano ricco di fonti di acqua e la Judiaria ebraica con la sinagoga svetta sul promontorio ove sorge il suo castello

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Monsaraz è un borgo abbarbicato su di un colle al confine tra l’Alentejo e la Spagna spesso velato dalla nebbia

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Marvao aveva un nome arabo e ha un castello, giardini, case bianche dai portali in pietra, chiese nella roccia che ne fanno un gioiello architettonico

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A Marvao dentro la Serra di Sao Mamede la famosa scultrice Maria Leal Da Costa ha creato un parco di land art tra i boschi e i pascoli di greggi

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Quinta do Barrieiro è una residenza artistica aperta ai viaggiatori che desiderano soggiornare tra installazioni, sculture immersi nella natura vergine dell’Alentejo a Marvao

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Evira è un labirinto abbacinante dove le case sfoggiano infissi di colore giallo e le strade sono tutte in ciottolato intorno a Praca do Giraldo

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Elvas col su acquedotto a tre livelli di archi è stata per secoli l’ultima barriera opposta dal Portogallo agli assedi di spagnoli e francesi come testimoniano i suoi tre forti

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Cromeleque dos almendres è un luogo mistico e misterioso dove si celebra il solstizio d’estate tra querce di sughero e ulivi poco fuori Evora che appare bianca lassù sulla collina

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5amendoas è il ristorante più rinomato dell’Alentejo, reinterpreta in chiave contemporanea la cucina povera di questa regione basata su piatti a base di uovo, carne di suino, zuppe. I suoi interni sono in pietra

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Il castello di Arraiolos ha una cerchia di mura circolare perfettamente conservate, dai camminamenti si gode una vista a 360 gradi sul paesaggio dell’Alentejo, nei suoi vicoli le donne tessono a mano coperte di lana grezza, un’arte tramandata dal tempo della conquista moresca

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Evora è fatta di case bianche raccolte intorno a Praca do Giraldo ai piedi di una collina su cui sorge un tempio romano, la cattedrale, il museo locale

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Marvao si camuffa come un animale col costone di roccia sulla quale è assisa, del resto era l’ultimo baluardo di difesa del Portogallo nei confronti di mori e spagnoli

L’Alentejo era una regione molto povera del Portogallo che negli ultimi anni è davvero sbocciata. La sua scoperta comincia da Evora, dove le case di calce bianca sfoggiano modaioli infissi di colore giallo. Le sue strade sono tutte in ciottolato, intorno a Praca do Giraldo boutique, ristoranti, pasticcerie come il Cafè Arcada e la Pasteleria Violeta attirano i viaggiatori che scendono dalla collina ove sorge la Cattedrale sul cui tetto si può salire per ammirare il panorama. Nei dintorni, tra i boschi di sughero e gli oliveti, si è attesi dai Cromeleque dos almendres con le loro pietre disposte intorno a un ovale e i loro misteri. Si mangia bene a Evora, zuppe, carne suina, specialmente al ristorante 5amendoas che ha uno chef abile a combinare sapori tradizionali e impiattamenti contemporanei. 

Sono i borghi il cuore dell’Alentejo. Arraiolos ha una cerchia di mura tutta tonda, le donne intessono tappeti in lana come impararono dai mori conquistatori e come si vede da Arte em Casa. Seguendo il Rio Gaudiana, tra latifondi e vigne infinite, si arriva a Elvas con le sue tre fortificazioni panoramiche e l’acquedotto a tre livelli di archi. Poi si raggiungono gli specchi di acqua del Barragem de Alqueva, al confine con la Spagna. Alzando gli occhi, ecco la meraviglia di Monsaraz tutto fortificato col suo maniero dentro al quale dal Medioevo c’è una plaza de toros in pietra.

Marvao è un gioiello: giardini tra le pietraie, il castello con una cisterna che pare una navata dall’acustica così perfetta da ospitare concerti di musica sinfonica, chiese dentro la roccia, viste incomparabili sul paesaggio della Serra di San Mamede. Proprio nei boschi Maria Leal da Costa, scultrice più importante del Portogallo, ha creato una parco di land art e aperto la sua Quinta do Barrieiro ai viaggiatori che voglio soggiornare tra installazioni in ferro e marmo che esaltano la libertà dei corpi e della mente.

Castelo do Vide è la tappa finale. Meta di popoli cristiani, ebrei e mori, testimonia con le sue fonti di acqua cristallina, la sinagoga, le chiese, i grappoli di case bianche una floridezza di costumi che ammalia. Come del resto l’intero Alentejo.