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Eat&Drink 4 Maggio 2022di Penelope Vaglini Che cos'è il Robatayaki e dove assaggiarlo Con il termine Robata si identifica il barbecue giapponese, una griglia a fuoco aperto dove tagli pregiati di carne, pesce e ortaggi cuociono lentamente
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Eat&Drink 5 Maggio 2017di Chiara Degl’Innocenti Le migliori macellerie con cucina al mondo Dove comprare e mangiare la carne più buona. Da Milano a Barcellona, da Londra fino a New York, ecco 8 locali imperdibili
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Eat&Drink 10 Luglio 2014di Aldo Fresia Cottura perfetta iGrill, il termometro a sonda per la carne del barbecue
