Design 24 Aprile 2024di Fédéric Martin-Bernard Ginori, l'arte della porcellana all'italiana Rilevata dal gruppo Kering nel 2013, la (quasi) tricentenaria manifattura Ginori sviluppa un’estetica e dei colori unici. Il Ceo Alain Prost presenta questa maison fiorentina all’insegna dello stile
Beauty 24 Aprile 2024di Digital Team Le migliori colonie da uomo per la primavera Grande classico della profumeria, le colonie sono caratterizzate da note fresche e agrumate, perfette per le stagioni più calde. Ecco le nostre preferite
People 24 Aprile 2024di Federico Bernocchi Starring Cole Sprouse A otto mesi recitava davanti alle telecamere. Bambino prodigio, poi teenager idolatrato, oggi è un trentenne dai mille interessi
Eat&Drink 13 Marzo 2024di Penelope Vaglini Ready to drink, la tendenza dei cocktail pronti da bere Pronti da bere, a casa o dove preferite. I cocktail premiscelati vanno forte e i dati prevedono una crescita dei consumi del 12% entro il 2027.
Eat&Drink 22 Febbraio 2024di Penelope Vaglini Cocktail low-alcol: il trend della moderazione Generazione Z e Millennials guidano i consumi di cocktail low-alcol e bevande alcol-free. Ma il trend della moderazione ha conquistato anche altre fasce di età. Bere bene ma meglio, è il mantra che accompagnerà l’industria beverage nei prossimi anni
Eat&Drink 8 Febbraio 2024di Penelope Vaglini Food pairing, lo stai facendo nel modo giusto? L’arte dell’abbinamento a tavola è complicata da padroneggiare, specialmente se al posto di un vino la scelta ricade su un cocktail o una miscela analcolica: il food pairing viene in aiuto di chef e bartender
Eat&Drink 17 Gennaio 2024di Penelope Vaglini Tendenze cocktail 2024: le previsioni mixology Bere meno ma meglio, sicuramente con un basso tenore alcolico, con ghiaccio colorato e provando ricette che simulano quelle dei piatti salati più conosciuti. Ecco i trend cocktail 2024 raccolti dagli esperti di settore
Eat&Drink 10 Gennaio 2024di Penelope Vaglini Kombucha, cos'è e come farlo a casa Tra le bevande fermentate più di tendenza in America e in Europa c’è il kombucha, preparazione secolare in arrivo dall'Oriente. Facile da fare a casa, secondo molti, è un elisir di longevità dalle proprietà salutari.
Eat&Drink 16 Dicembre 2023di Francesco De Nicola Grappa, guida essenziale al distillato italiano Cos'è e come si fa la Grappa, come riconoscere quella di qualità, i distillatori da seguire e i cocktail che vale la pena provare
Eat&Drink 12 Aprile 2023di Annalisa Testa Paradiso Sustainability Summit A Barcellona, nel miglior cocktail bar del mondo, un summit e un premio per la sostenibilità nella bar industry
Eat&Drink 3 Marzo 2023di Carolina Saporiti Fai tu! I migliori bartender del mondo Dall'Australia alla Spagna, passando per la Cina e Hong Kong e poi fino in Canada. Vi presentiamo i migliori bartender del mondo da andare a trovare il prima possibile
Eat&Drink 5 Ottobre 2022di Penelope Vaglini Il paradiso della mixology, svelati i World's 50 Best Bars 2022 Annunciati per la prima volta al di fuori dei confini londinesi, i risultati dei 50 Best Bars premiano i professionisti italiani dell’ospitalità.
Eat&Drink 3 Giugno 2022di Digital Team Rum, guida pratica per conoscerlo e degustarlo Tutto sul distillato di canna da zucchero: cos'è, come riconoscere la qualità, quali produttori seguire e quali cocktail assaggiare
Eat&Drink 14 Novembre 2021di Penelope Vaglini I primi 25 anni del Breakfast Martini Il "modern classic" della mixology creato dal Cocktail Maestro Salvatore Calabrese, celebra il venticinquesimo compleanno
Eat&Drink 11 Maggio 2020di Aldo Fresia Tequila: cos'è, come gustarla e come riconoscere quella buona Tutto sull'ambasciatore (alcolico) del Messico, da come viene fatto il distillato agli indizi di qualità, dai brand da seguire ai cocktail da provare.
Eat&Drink 28 Ottobre 2019di Aldo Fresia Sake, guida essenziale al distillato giapponese Come riconoscere la qualità del sake e tutto quello che c'è da sapere sulla bevanda alcolica giapponese